أشارت وكالة الفضاء الأمريكة ناسا أن رواد فضاء يستعدون لتناول أول نبات تمّ زراعته وحصاده خارج الكوكب الأزرق، وهو عبارة عن خس أحمر اللون طبقاً لوكالة الفضاء الأمريكية " ناسا".
كما أوضحت الوكالة أن الرواد من المقرر أن يتناولوا نصف كمية المزروعة من الخس الأحمر بعد تنظيفها بمناديل معقمة أولاً، على أن يقوموا بإرسال النصف الآخر إلى الأرض بغرض إجراء التجارب اللازمة والاختبارات التحليلية.
الجدير بالذكر أن الخس تمت زراعته على متن المحطة الفضائية الدولية، واستغرق نمو النبات ما يقارب خمسة عشر شهراً، باستعمال نظام حديث متقدم يطلق عليه اسم "فيغ 01"، والمخصص للزراعة في الأماكن الضيقة، ويعتمد فى عمله على أضواء LED حمراء وخضراء وزرقاء .
وتأمل الوكالة الأمريكية وعدد من الوكالات الأخرى أن يتم تمهيد هذا المحصول بغرض زراعة أنواع أخرى من النباتات في الفضاء وفي وقت أسرع، أملاً فى أن يتم استخدامها في رحلات الفضاء الطويلة على غرار التي يُجرى التخطيط لها حاليا إلى الكوكب المجاورالمريخ.